§ Séries
Saison 1
Diffusion: juin 2022
Épisode 1· 23/06/2022★ 7.6
Le Système
Carmy tente de former les employés du The Original Beef of Chicagoland à son système.
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Épisode 2· 23/06/2022★ 7.5
Des Mains
Une inspection sanitaire surprise révèle des fissures dans les fondations du restaurant.
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Épisode 3· 23/06/2022★ 7.6
La Brigade
Carmy va à une réunion des AI-Anon. Sydney lutte pour gagner le respect du personnel.
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Épisode 4· 23/06/2022★ 7.7
Des Chiens
Carmy et Richie font les traiteurs pour la fête d'anniversaire d'un enfant.
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Épisode 5· 23/06/2022★ 7.5
Sheridan
Ça va mal en cuisine. Sydney trouve des solutions.
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Épisode 6· 23/06/2022★ 7.8
Cérès
Richie trouve que le quartier est en train de changer. Sugar et Carmy nettoient le bureau.
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Épisode 7· 23/06/2022★ 8.3
La Critique
C'est une mauvaise journée en cuisine. La tension monte.
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Épisode 8· 23/06/2022★ 8.2
La Brageole
La situation est hors de contrôle. Carmy doit prendre une décision.
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Diffusion: juin 2023
Épisode 1· 22/06/2023★ 7.7
Le Bœuf
Confrontée à la réalité d'ouvrir un tout nouveau restaurant, l'équipe doit élaborer un plan.
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Épisode 2· 22/06/2023★ 7.6
Les Pâtes
L'équipe se divise pour s'efforcer de réaliser sa nouvelle vision.
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Épisode 3· 22/06/2023★ 7.6
Le Sundae
Sydney cherche l'inspiration culinaire à Chicago.
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Épisode 8· 22/06/2023★ 7.8
La Bolognaise
L'équipe attend avec angoisse le test de mise aux normes incendie.
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Épisode 9· 22/06/2023★ 7.8
L'Omelette
Les derniers préparatifs sont en cours pour le premier service de The Bear.
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Saison 3
Diffusion: juin 2024
Épisode 3· 26/06/2024★ 7.4
Portes
Le personnel bosse dur pendant un mois entier.
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Épisode 4· 26/06/2024★ 6.7
Violet
Sydney s'installe dans un nouvel appartement. Marcus trouve l'inspiration.
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Épisode 7· 26/06/2024★ 6.9
Héritage
Le restaurant est à court de serviettes. Sydney reçoit une offre.
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Saison 4
Diffusion: juin 2025
Saison 5
Diffusion: juin 2026
